• NederlandsNederlands
  • EnglishEnglish
  •   Markt 17, 4701 PA Roosendaal
      0165 599 669
    RESERVEREN

    Maandmenu augustus

    Heerlijk dineren met dit 3 of 4 gangen maandmenu voor een (h)eerlijke prijs
    Aanvullend op onze lunch- en dinerkaart hebben we dit heerlijke maandmenu augustus met wijnsuggesties.
    Alle gerechten zijn ook los te bestellen. Heeft u een allergie, meld het ons.

    Menuprijzen:
    3 gangenkeuzemenu: 29,50
    4 gangenkeuzemenu: 33,50

    Wijnarrangementen:
    3 gangen: 14,00
    4 gangen: 18,00

    Bob-Wijnarrangement:
    3 gangen: 8,00
    4 gangen: 10,50

    Augustus

    -VOORGERECHTEN-

    11,00

    Tataki van rund met mango gel

    roze peper, gefrituurde knoflook, ponzu dressing, zwarte sesam

    wijntip: Campo Bio Rose, Spanje

    Carpaccio van kabeljauw

    met grijze garnalen, zoet zure groentjes en jonge sla

    wijntip:
    Picpoul de Pinet, Frankrijk

    Salade met witlof en artisjokken

    zoete mosterddressing en een kroketje van shiitake

    wijntip: Pinot Blanc, Frankrijk

    -TUSSENGERECHTEN-

    6,50

    Bieten gnocchi gevuld met geitenkaas

    met tuinbonen, rucola pesto en gefrituurde salie

    wijntip: Sauvignon Blanc, Nieuw Zeeland

    Lichtgebonden crèmesoep van pompoen

    met pompoenpit olie

    wijntip: Corvina, Italie

    -HOOFDGERECHTEN-

    Geserveerd met verse frieten, gebakken knoflook aardappeltjes en salade

    20,00

    Iberico carré

    gemarineerd in zuiderse kruiden, gegrild en geserveerd met een saus van PX en zomertruffel

    wijntip: Cabernet Sauvignon, Chili

    Zeebaarsfilet

    met een spiesje van scampi en een saus van vadouvan

    wijntip: La Combe, Frankrijk

    Quorn en spinazie lasagne

    met romige bechamel en Grana kaas

    wijntip: Merlot, Chili

    -NAGERECHTEN-

    7,00

    Passievruchten kwarktaart

    met een bolletje sorbetijs en slagroom

    wijntip: Rietvallei, Zuid Afrika

    Witte chocolade bavarois

    met frambozen ijs, frambozencoulis en pistache sponge

    wijntip: Navarra Moscatel dessertwijn, Spanje

    Mousse van mokka

    met stroopwafel ijs en slagroom

    wijntip: Pedro Ximenez, Spanje